Se está à procura do melhor restaurante de peixe em Lagos, o Monte Mar é a escolha perfeita. Localizado na belíssima região do Algarve, oferecemos uma experiência gastronómica única, com pratos preparados com os peixes e mariscos mais frescos do Atlântico. Aqui, a tradição e a qualidade unem-se para criar sabores inesquecíveis.
O Melhor Peixe Fresco em Lagos
No Monte Mar, a frescura é o ingrediente principal. Trabalhamos com peixe da nossa costa e ingredientes cuidadosamente selecionados para oferecer pratos que homenageiam a tradição portuguesa com um toque especial. Entre as especialidades mais apreciadas, destacamos:
Filetes de pescada com arroz de berbigão – O prato mais emblemático da casa. Leve, saboroso e servido com o nosso molho tártaro caseiro.
Peixe ao sal – Um clássico preparado com mestria, servido à mesa ainda em chamas, preservando todo o sabor e suculência.
Lulas grelhadas à Monte Mar – Suculentas e aromáticas, com um tempero exclusivo que realça o sabor do mar.
Iscas à portuguesa – Uma receita tradicional com alho, vinagre e coentros, perfeita para quem valoriza sabores autênticos.
Escalopes à Vienense – Uma opção diferente, crocante e reconfortante, que já conquistou lugar no coração dos nossos clientes.
No Monte Mar, cada prato é uma celebração da cozinha portuguesa com qualidade e elegância.
Cada prato é elaborado com um toque especial, respeitando as receitas tradicionais da região, mas com um toque moderno que surpreende os nossos clientes.
Ambiente e Localização Privilegiada
O Monte Mar está localizado na deslumbrante Ponta da Piedade, em Lagos – uma das zonas mais icónicas do Algarve, conhecida pelas suas falésias douradas, águas cristalinas e vistas de cortar a respiração. O nosso restaurante combina esta paisagem natural única com um ambiente acolhedor e sofisticado, onde a decoração homenageia a tradição marítima da região.
Seja para um jantar romântico ao pôr do sol ou um encontro especial com amigos e família, no Monte Mar garantimos uma experiência gastronómica inesquecível, com a frescura do mar como protagonista.
Carta de Vinhos Selecionada
Para acompanhar os nossos pratos de peixe, oferecemos uma seleção cuidadosa de vinhos portugueses. Desde vinhos brancos frescos do Alentejo até Vinho da Madeira Miles Doce, cada garrafa é escolhida para harmonizar perfeitamente com os sabores do mar.
Atendimento de Excelência
No Monte Mar, prezamos pela satisfação dos nossos clientes. A nossa equipa está sempre pronta para recomendar pratos, explicar ingredientes e sugerir harmonizações de vinho. O nosso objetivo é proporcionar uma experiência autêntica e memorável para todos os visitantes.
Tradição e Sabor em Cada Prato
O Algarve é conhecido pela sua rica tradição culinária baseada em peixes e mariscos. No Monte Mar, mantemos viva essa tradição, mas adicionamos um toque contemporâneo para agradar aos paladares mais exigentes. O nosso chef elabora pratos equilibrados, respeitando os ingredientes frescos e locais.
Para além das nossas especialidades de peixe fresco, o Monte Mar oferece uma seleção variada de entradas e pratos de marisco que conquistam todos os paladares:
Sapateira recheada – Um clássico simples e delicioso, ideal para começar a refeição com o verdadeiro sabor do mar.
Creme de marisco – Cremoso, aromático e reconfortante, com um toque de coentros que eleva cada colherada.
Cataplana à algarvia– Uma explosão de sabores algarvios, preparada com marisco fresco e um caldo rico e aromático.
Misto do Mar – Uma combinação irresistível de peixe grelhado e marisco selecionado, perfeita para quem quer provar um pouco de tudo.
Crepes de lagosta – Recheados com um creme delicado feito de lagosta fresca, são uma opção elegante e muito apreciada.
Cada prato é preparado com ingredientes frescos e locais, celebrando o melhor da gastronomia portuguesa à beira-mar.
Experiência Gastronómica Completa
No Monte Mar, cada refeição é uma celebração dos sabores do mar. Comece com uma entrada leve, escolha um prato principal de peixe grelhado ou marisco fresco e finalize com uma sobremesa tradicional portuguesa, como o nosso Merengue à Monte Mar com Doce de Leite ou a refrescante Tarte de Limão Merengada.
Compromisso com a Sustentabilidade
Acreditamos na importância da pesca sustentável. Por isso, escolhemos fornecedores que seguem práticas ecológicas e respeitam o ecossistema marinho. Dessa forma, garantimos não apenas qualidade, mas também a preservação das espécies e do meio ambiente.
Eventos e Ocasiões Especiais
O Monte Mar também é o local ideal para comemorações especiais. Seja um aniversário, um jantar de empresa ou um evento íntimo, personalizamos o serviço para atender às necessidades dos nossos clientes. Entre em contacto para reservar um menu especial para grupos e garantir uma experiência inesquecível.
Reserve a Sua Mesa
Se deseja saborear os melhores pratos de peixe em Lagos,
reserve a sua mesa no Monte Mar. Garantimos uma experiência única, onde a frescura dos ingredientes e o carinho na preparação fazem toda a diferença. Visite-nos e descubra porque somos um dos restaurantes de peixe mais recomendados no Algarve!