Quando pensamos em Portugal e no encanto único da sua costa, poucos espaços capturam tão bem essa essência como o Monte Mar. Fundado em 1973, tornou-se uma verdadeira instituição gastronómica, reconhecida pelos seus mariscos de excelência, vistas deslumbrantes sobre o oceano e uma atmosfera acolhedora que celebra a tradição portuguesa.
1973fundação do Monte Mar, em Cascais
3espaços: Cascais, Lisboa e Time Out Market
50+anos de peixe e marisco fresco
Um legado familiar enraizado na tradição
O Monte Mar é mais do que um restaurante: é uma história de família. Desde a sua origem em Cascais, mantém viva a missão de servir peixe e marisco fresquíssimos, sempre em locais privilegiados junto ao mar. Hoje, essa tradição continua nas mãos da Chefe Laura Rocha e do seu marido Carlos Rocha, cujo cuidado, dedicação e respeito pela autenticidade dão vida a cada prato.
Uma viagem culinária por Portugal
Com diferentes localizações, cada unidade Monte Mar oferece uma interpretação própria desta experiência marítima:
- DESDE 1973
Localizado na estrada do Guincho, este espaço original combina a força do Atlântico com um menu repleto de mariscos tradicionais.
- DESDE 2016
Situado à beira do rio Tejo, este restaurante oferece elegância e um design industrial-chique.
- MAIS DESCONTRAÍDO
Para uma experiência mais descontraída, esta unidade serve os pratos icónicos do Monte Mar num ambiente vibrante de mercado de comida.
O coração do menu: frescura e simplicidade
O menu do Monte Mar é baseado na filosofia de servir mariscos frescos e de alta qualidade, permitindo que os ingredientes brilhem. Os pratos emblemáticos incluem filetes de pescada com molho tártaro e arroz de berbigão, que refletem o compromisso do restaurante com as tradições portuguesas de marisco.
Para quem gosta de experimentar, o menu à la carte oferece especialidades como a "parrillada" de mariscos, lagosta, caril de marisco e muito mais. O menu inclui ainda petiscos refrescantes, mariscos grelhados e entradas clássicas portuguesas.
Atmosfera e experiência: mais do que uma refeição
No Monte Mar, a experiência vai muito além da gastronomia:
- Vistas deslumbrantes: seja em Cascais ou em Lisboa, os restaurantes tiram partido das suas localizações privilegiadas junto ao mar e ao rio.
- Ambiente familiar: acolhedor e descontraído, onde clientes habituais e novos visitantes se sentem em casa.
- Momentos memoráveis: eventos especiais, como a festa de Ano Novo no Monte Mar Lisboa, elevam ainda mais a experiência, com menus exclusivos, música ao vivo e open bar.
Porque é que o Monte Mar se destaca
- 01
Experiência geracional
Com raízes nos anos 70, a visão culinária do Monte Mar foi refinada ao longo de décadas.
- 02
Variedade geográfica
Dos penhascos de Cascais ao vibrante Time Out Market, há uma experiência Monte Mar para cada ocasião.
- 03
Qualidade em primeiro lugar
O menu foca-se nos mariscos tradicionais portugueses, sem truques, apenas sabor autêntico.
- 04
Jantar com cenário
Comer com vistas deslumbrantes do Atlântico ou do rio Tejo transforma cada refeição numa experiência sensorial completa.
Conclusão
O Monte Mar é mais do que um restaurante de mariscos: é uma celebração viva do património marítimo português, das tradições familiares e do prazer de saborear uma refeição junto ao mar.
Seja para um almoço descontraído, um jantar romântico ou um evento especial, o Monte Mar oferece uma experiência genuína, memorável e profundamente portuguesa.
Uma experiência genuína, memorável e profundamente portuguesa. Reserve a sua mesa no Monte Mar.
Perguntas frequentes
Onde ficam os restaurantes Monte Mar?
O Monte Mar tem três espaços: o Monte Mar Cascais, na estrada do Guincho, sobre o Atlântico; o Monte Mar Lisboa, junto ao rio Tejo; e o Monte Mar Time Out Market, no mercado de Lisboa.
Desde quando existe o Monte Mar?
O Monte Mar nasceu em Cascais em 1973. O Monte Mar Lisboa abriu em 2016, levando a mesma tradição de peixe e marisco para a margem do Tejo.
Qual o horário do Monte Mar?
O Monte Mar Lisboa está aberto todos os dias, das 12h00 às 23h00. O Monte Mar Cascais abre de terça a domingo, das 12h00 às 16h30 e das 19h00 às 23h00.
Quais são os pratos emblemáticos do Monte Mar?
Os filetes de pescada com molho tártaro e arroz de berbigão são o prato mais emblemático. A carta inclui ainda arroz de marisco, parrillada de mariscos, lagosta, caril de marisco e peixe fresco ao quilo.
O Monte Mar recebe eventos?
Sim. O Monte Mar Lisboa e o Monte Mar Cascais recebem casamentos, eventos de empresa e celebrações privadas. Pode consultar os espaços e pedir uma proposta na página de eventos do Monte Mar.